Manfaat Ikan Untuk Ibu Hamil

Terimakasih anda telah membaca artikel manfaat ikan untuk ibu hamil, dan sekaligus jenis ikan apa yang paling bagus untuk di konsumsi ibu hamil. Bagi wanita hamil, mengonsumsi ikan setiap minggu dapat bermanfaat bagi otak anak masa depan mereka, dan bahkan dapat mengurangi risikonya karena memiliki beberapa tanda awal autisme, menurut sebuah studi baru.

Dalam penelitian tersebut, periset di Spanyol mengikuti sekitar 2.000 ibu dan anak-anak mereka, dimulai pada ibu trimester pertama kehamilan, dan berlanjut sampai anak-anak berbalik 5. Hasilnya menunjukkan bahwa anak-anak yang ibunya makan tiga sampai empat porsi ikan seminggu Memiliki nilai IQ yang 2,8 persen lebih tinggi daripada mereka yang ibunya makan lebih sedikit ikan.
Studi tersebut juga menunjukkan bahwa anak-anak yang ibunya rata-rata mengkonsumsi 21 ons ikan setiap minggu (sekitar tiga sampai empat porsi) selama kehamilan mereka tidak menunjukkan tanda-tanda bahwa merkuri pada ikan berdampak negatif pada perkembangan kesehatan mereka, dibandingkan dengan anak-anak yang ibunya kurang mengkonsumsi ikan.
Apa yang membuat temuan ini sangat mengejutkan adalah bahwa ikan tertentu, seperti kerapu tuna atau tilefish - yang wanita hamil telah berkecil hati karena makan karena kadar merkuri mereka yang lebih tinggi - terkait dengan beberapa manfaat perkembangan terbesar, kata Jordi Julvez, penulis utama Dari penelitian dan peneliti di Pusat Penelitian Epidemiologi Lingkungan di Barcelona.
Penelitian ini bersifat observasional, sehingga tidak membuktikan adanya hubungan sebab-akibat ikan dan nilai IQ yang lebih tinggi. Namun, temuan tersebut menunjukkan bahwa tingkat tinggi senyawa yang disebut docosahexaenoic acid (DHA) dapat lebih besar daripada efek negatif merkuri, kata periset.

manfaat ikan ibu hamil
Ikan seperti tuna yang memiliki merkuri juga memiliki kadar DHA yang lebih tinggi, asam lemak omega-3 yang berperan penting dalam pertumbuhan dan perkembangan otak, kata Julvez.

"Mungkin efek ini menutupi efek negatif yang berasal dari merkuri," kata Julvez kepada Live Science. Atau, "mungkin ini lebih bermanfaat daripada efek toksik merkuri itu sendiri.
Rekomendasi saat ini dari Administrasi Makanan dan Obat-obatan A.S. menyarankan agar ibu hamil makan dua sampai tiga porsi ikan per minggu, dan mereka memilih jenis ikan yang lebih rendah merkuri, seperti salmon.

Dalam penelitian tersebut, para peneliti mengambil darah dari tali pusar bayi setelah mereka lahir, dan mengukur kadar merkuri dan DHA dalam darah mereka. Kemudian, ketika anak-anak berumur 14 bulan, dan lagi saat berusia 5 tahun, para periset menguji anak-anak untuk menilai perkembangan kognitif mereka dan untuk mencari tanda-tanda gangguan spektrum autisme (ASD).
"Penurunan yang konsisten pada sifat spektrum autisme juga diamati" pada anak-anak yang ibunya mengkonsumsi peningkatan kadar ikan, para peneliti menulis dalam penelitian mereka.

Kekhawatiran tentang makan ikan selama kehamilan muncul ketika beberapa temuan sebelumnya menunjukkan bahwa paparan pralahir terhadap merkuri yang ditemukan pada ikan dapat meningkatkan risiko masalah kesehatan perkembangan. Misalnya, sebuah studi oleh para periset di Harvard T.H. Chan School of Public Health menemukan bahwa peningkatan konsumsi ikan yang mengandung metil merkuri dapat dikaitkan dengan risiko kerusakan jantung dan kerusakan ireversibel pada fungsi otak pada anak-anak.

Dalam penelitian yang diterbitkan pada tahun 2004 di Journal of Pediatrics, para peneliti memeriksa lebih dari 800 anak-anak pada tahun 1986 dan 1987 di Kepulauan Faroe di Denmark, di mana makanan laut merupakan bagian besar dari makanan orang. Mereka mengambil sampel darah tali pusar anak-anak saat lahir dan mengambil sampel rambut untuk mencari paparan merkuri saat anak-anak berusia 7 dan 14 tahun.

Mereka menemukan bahwa pada usia 7 tahun, perkembangan anak-anak dilacak dengan tingkat paparan merkuri. Misalnya, mereka yang terpapar merkuri dengan batas dua kali yang ditetapkan oleh A.S. oleh Environmental Protection Agency (EPA) berada di belakang 1,5 sampai 2 bulan. Isu perkembangan ini tampaknya tidak membaik seiring bertambahnya usia.
Meski studi lebih lanjut tentang kaitan antara konsumsi ikan dan perkembangan otak sangat dibutuhkan, hasil baru ini sejalan dengan banyak penelitian sebelumnya yang menghubungkan ikan ikan selama kehamilan dengan hasil yang lebih baik pada anak-anak, kata Edwin VanWijngaarden, kepala epidemiologi di Universitas Rochester Medical Center, yang tidak terlibat dalam studi baru ini. Baca juga budidaya ikan kerapu.

VanWijngaarden melakukan penelitian besar lainnya mengenai konsumsi ikan anak-anak. Mereka melihat orang-orang yang tinggal di Seychelles (pulau-pulau di Samudera Hindia), yang cenderung mengkonsumsi setidaknya delapan makanan yang mengandung ikan per minggu. VanWijngaarden mengatakan bahwa pada tahun 2013 didapat bahwa asam lemak omega-3 pada ikan bermanfaat untuk perkembangan bahasa anak-anak.

"Karena [studi] ini, FDA dan EPA dalam draf draft 2014 mereka menekankan manfaat konsumsi ikan di kalangan ibu hamil dan menyarankan asupan minimum saat merawat untuk tidak mengkonsumsi ikan yang lebih besar yang diketahui memiliki kandungan merkuri yang lebih besar," VanWijngaardensaid .

Para peneliti akan terus mengikuti anak-anak dalam studi baru sampai usia 9 tahun, kata Julvez. Penelitian ini dipublikasikan secara online pada 5 Januari di The American Journal of Epidemiology.